UNI GOES MANZARA – EINE FALLSTUDIE
Zur Krönung der Saisons besuchte die Studierende der Tourismushochschule München MANZARA Istanbul und Ayvalik. Für vier Tage wurde der Vorlesungsaal getauscht mit der besten Aussicht über das Ägäische Meer und den Bosporus…
Hos Geldiniz! Herzliche Willkommen!
21 Studierende und zwei Professoren der Fakultät für Tourismus waren zu Gast bei MANZARA. Kein Spaßurlaub, sondern Recherche für eine Fallstudie zum Thema „Vermarktung und Betriebsführung eines kulturorientierten, authentischen Ferienhauskonzepts im türkischen Ayvalik“. Wer recherchieren will muss ins Feld: In den Ferienwohnungen und Häusern von MANZARA konnten die Studierenden unser Tourismuskonzept hautnah erleben. Wir haben Sie herumgeführt – ihnen die Istanbul und Ayvalik gezeigt und erklärt was es mit MANZARA auf sich hat.
So viel sprühende Kreativität und Enthusiasmus auf einem Haufen
Alle Eindrücke und Inspirationen wurden bereits in einem Workshop vor Ort verarbeitet. Im Dezember folgt dann ein ausgefeiltes Betriebsführungs- und Marketingkonzept mit frischen Ideen der Münchner Studenten. Wir freun’ uns sehr über diese Kooperation und sind schon gespannt auf die Ergebnisse!